Torta decorata mmf Hello Kitty dolce primavera

Questa torta è stata preparata per il secondo compleanno di una bambina innamorata del personaggio di Hello Kitty...
Il personaggio è stato arricchito con i fiori per celebrare la primavera che è in corso. Anche i colori che ho usato sono molto chiari per tale motivo...

La base è di pan di spagna con farcitura di crema alla nutella e copertura di mmf

Scaloppine di petto di pollo con spezie

Ingredienti per 4 persone:

• 4 fette abbastanza grandi di petto di pollo
• 100 gr. di pancetta
  
• 150 gr. di provola affumicata a fettine
• spezie miste (rosmarino, salvia, ginepro)
• olio evo
• sale

Porre le spezie in un bicchiere ed aggiungere dell'olio evo q.b. per speziarlo. Dopo qualche ora versare l'olio in una pirofila. Adagiare le fettine di petto di pollo, quindi l ed un goccio di sale. Porre in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti. Infine aggiungere le spezie in superficie e lasciar cuocere per qualche altro minuto.

Servire caldo.a pancetta, la provola

Torta mmf colomba

Questa torta è stata preparata in occasione di un incontro di preghiera e vuol simboleggiare la discesa dello spirito santo sui fedeli...



La torta ha come base un pan di spagna con ripieno di crema al cioccolato, mentre la copertura è di mmf. Dalla base partono delle lingue di fuoco, mentre in alto c'è una colomba che discende dall'alto ed infonde attraverso i raggi lo Spirito Santo...