Ecco la mia prima torta con l'MMF...
Ho accontentato il figlio di una mia cara amica alzandogli il morale alle stelle con questa torta perchè è un fan sfegatato della squadra del Napoli.
La base è un pan di spagna dove trovate la ricetta qui.
La farcitura è una mousse al cioccolato sotto sua richiesta e di questa trovate la ricetta qui
Questa è la torta prima della copertura:
Ovviamente la torta è stata bagnata e poi ricoperta con un sottile strato di panna per far aderire l'MMF. Oltre all'impasto dell' MMF , ho usato dei coloranti alimentari di tonalità azzurra e rossa. Per i fregi e le lettere ho usato della panna montata e della glassa a base di zucchero a velo ed un goccio di acqua.
AUGURI ARMANDO!!!
ma che brava che sei stata...tanti auguri ad Armando:-)
RispondiEliminaAnnamaria
sei stata bravissima e molto creativa!
RispondiEliminami unisco agli auguri per armando,un bacione ;)
Ciao Daniela, bellissimo pensiero e sicuramente anche delizioso,...solo che lo preferirei con i colori della Juve! :)))
RispondiEliminaUn abbraccio,
Stefano
Davvero bella la tua torta del Napoli!! La feci fare per mio fratello una simile :D!
RispondiEliminati invio il link di una azienda che produce dei bellissimi piatti in plastica per il Napoli....dai uno sguardo?
www.vtechsas.it