venerdì 13 giugno 2008

Decorazioni: decoriamo con il cioccolato

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Ingredienti:

  • 100 gr. di cioccolato a scelta

Occorrente:

  • carta forno

Per guarnire le torte o i pasticcini  creare delle decorazioni con il cioccolato fuso è davvero divertente...

Con la nostra fantasia  possiamo creare delle decorazioni molto carine e facili nel contempo.

Basta innanzi tutto sciogliere il cioccolato a bagnomaria, oppure nel forno a microonde per un minuto.

Con la carta forno cercare di comporre un piccolo cono con un piccolo foro davanti. Stendere su di un piano un foglio di carta forno. Quindi porre il cioccolato fuso nel cono e creare  tante decorazioni sul foglio steso tenendo presente di fare dei movimenti decisi  ed abbastanza precisi. Ad operazione terminata porre il foglio di carta forno in frigo per circa un'ora  in modo da far solidificare le decorazioni e poter sessere usate. In questo modo esse potranno decorare i nostri più svariati dolci e dessert...

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Sfizi in tavola

16 commenti:

Sara ha detto...

Che meraviglia le decorazioni di cioccolato!! le uso spesso...sulle torte, sui budini, sui semifreddi...danno quel tocco in più!!!

un bacione e buon fine settimana!!

tittina ha detto...

veramente graziose le tue decorazioni con il cioccolato

Pippi ha detto...

che brava che sei! Pippi

unika ha detto...

sei bravissima e mi hai dato proprio una bella idea...buon fine settimana:-)
Annamaria

Mestolo & Paiolo ha detto...

Bravissima. Buon fine settimana. ;)))
Ste

Dolcienonsolo ha detto...

bravaaaaa

NUVOLETTA ha detto...

ciao buona domenica

Mirtilla ha detto...

ma cosi ci stai davvero divulgando tutti i tuoi segreti!!
ora son curiosa di sapere dove andranno a finire...

Tenebrae ha detto...

le ricette sono belle, ma mi piacciono molto anche questi post dove si danno piccoli consigli generici

devo provare a fare le meringhe di cui parli nel precedente post

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Ma lo sai che non mi ci sono mai cimentata????? prima o poi mi ci metto di buzzo buono e provo a farle! Buona serata Laura

NIGHTFAIRY ha detto...

Che brava..ottimi consigli!

Camomilla ha detto...

Sai che mi è sempre piaciuto provare a fare questo tipo di decorazioni? Sono troppo carine!!! Grazie per i consigli, proverò sicuramente!
Un bacio!

Dolcetto ha detto...

Che brava!!! Anche con le meringhe sei bravissima, complimenti!!

radem ha detto...

E' un'idea fantastica e non ci avevo mai pensato.
Grazie milleee!!

Buona serata,
radem

Maddea ha detto...

ma che belle queste decorazioni.......voglio provarle anche io!!!
Ciao e buona serata!

kris ha detto...

Belle queste idee...complimenti!