mercoledì 27 agosto 2008

Torta decorata squadra del cuore: la maglia del Napoli...

<Digimax S800 / Kenox S800>

Ecco la mia prima torta con l'MMF...

Ho accontentato il figlio di una mia cara amica alzandogli il morale alle stelle con questa torta perchè è un fan sfegatato della squadra del Napoli.

La base è un pan di spagna dove trovate la ricetta qui.

La farcitura è una mousse al cioccolato sotto sua richiesta e di questa trovate la ricetta qui

Questa è la torta prima della copertura:

S8002740

Ovviamente la torta è stata bagnata e poi ricoperta con un sottile strato di panna per far aderire l'MMF. Oltre all'impasto dell' MMF , ho usato dei coloranti alimentari di tonalità azzurra e rossa. Per i fregi e le lettere ho usato della panna montata e della glassa a base di zucchero a velo ed un goccio di acqua.

S8002742

AUGURI ARMANDO!!!

4 commenti:

unika ha detto...

ma che brava che sei stata...tanti auguri ad Armando:-)
Annamaria

Mirtilla ha detto...

sei stata bravissima e molto creativa!
mi unisco agli auguri per armando,un bacione ;)

Mestolo e Paiolo ha detto...

Ciao Daniela, bellissimo pensiero e sicuramente anche delizioso,...solo che lo preferirei con i colori della Juve! :)))
Un abbraccio,
Stefano

Anonimo ha detto...

Davvero bella la tua torta del Napoli!! La feci fare per mio fratello una simile :D!
ti invio il link di una azienda che produce dei bellissimi piatti in plastica per il Napoli....dai uno sguardo?
www.vtechsas.it