sabato 7 febbraio 2009

Una macchina carica di dolcezza…


macchina2


Ingredienti:


Per il rotolo:



  • 100 gr. di farina lievitante ( o in alternativa 1/2 bustina di lievito per dolci)

  • 100 gr. di margarina

  • 3 uova

  • 100 gr. di zucchero

Per la farcia:



  • 250 gr. di8 mascarpone

  • 50 ml. di liquore strega

  • 100 gr. di zucchero a velo

  • 250 ml. di panna per dolci montata

  • 200 gr. di nutella bianca

Per la decorazione:



  • Biscotti rotondi ricoperti da cioccolato fondente e confettini

  • confettini colorati

  • caramelle gommose a liquirizia

Mescolare fino a formare un composto cremoso la margarina con lo zucchero, quindi unire le uova e la farina setacciata. Stendere il composto sulla teglia del forno ricoperta da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°per circa 10 minuti. Una volta cotto ed intiepidito stendere la sfoglia su di un canovaccio umido staccare la carta forno ed arrotolarlo delicatamente . A parte montare la panna con lo zucchero ed aggiungere il mascarpone ed il liquore strega. Riaprire il rotolo, stendere 3/4 della farcia, la nutella e poi arrotolare. Porre il rotolo su di un vassoio,tagliare le due estremita e formare il tetto della macchina e coprirlo con la restante farcia. Guarnire il rotolo nei lati con i confettini colorati, aggiungere le ruote ed infine formare i fanali e i finestrini con le caramelle gommose. Porre il rotolo in frigo e servirlo dopo un paio di ore.



Anche se non è un dolce tipico di Carnevale credo che in una festa per bambini dia molta allegria e quindi con questo dolce partecipo alla raccolta di Carolina

18 commenti:

Lady Cocca ha detto...

Troppo forte....bravissima con poche cose hai creato una macchina simpaticisima....questa è fantasia!!!!
Bravaaaaaaaaaa Lidia

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Mamma mia che tripudio goloso è questa macchinina!!! Bravissima!!!! Buona serata Laura

Snooky doodle ha detto...

che carina i bambini saranno stati felicissimi. Che bonta !!

Carolina ha detto...

Ma sei bravissima! Va super bene per la raccolta, è perfetta!
Buona serata!

Daniela ha detto...

Grazie per i complimenti...
@ Carolina : mi fa piacere che ti sia piaciuta...
a presto

Mary ha detto...

Eè stupenda e tu sei stata super brava , complimenti !

unika ha detto...

ma che meraviglia...sei bravissima:-) grazie per il voto:-)
Annamaria

Gunther ha detto...

è di una golosità incredibile anche con la nutella bianca

NUVOLETTA ha detto...

complimenti per il dolce..buona domenica!

FairySkull ha detto...

Bellissima !!!! Ciao !!
http://ricettedafairyskull.myblog.it/

ღ Sara ღ ha detto...

è trrrrrrrrrrroppo bella!!!!

Fiofiò ha detto...

Bellissimaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Mi ci farei un giro ;-)

Baci

AndreA ha detto...

Che bella macchina!!! :-))

Un abbraccio!! ;-)

Milù ha detto...

Troppo bella!!! Sei bravissima!!!
Buona settimana, baci

NIGHTFAIRY ha detto...

Troppo bella, simpatica e golosa!Sei stata bravissima!

Fantasilandia ha detto...

Dany troppo forteeeeeeeeeeeeeeee
Bravissima, 10 e lode
;-D
Baciuzziiiiiiiiiii

Ninia ha detto...

Ma che bellaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!Brava...brava....bravaaaaa!!!!!!!
kissssssssss
Antonella

emamama ha detto...

troppo carina...i bimbi avranno di
sicuro apprezzato...baci...