venerdì 13 marzo 2009

Torta decorata mmf borsa floreale di Hannah Montana




Per festeggiare l'ottavo compleanno della figlia di una mia cara amica ho elaborato una torta a cioccolato per suo espresso desiderio dandole la forma tridimensionale di una borsa dedicata ad uno dei suoi personaggi preferiti : Hannah Montana.
Devo dire che la sua faccia alla vista della torta è stata raggiante per mia grande soddisfazione: cosa c'è di meglio che vedere un sorriso sincero stampato sul volto di un bimbo?

Ingredienti:

Per ottenere il pan di spagna al cioccolato ho usato di 250 gr. di farina, circa 210 gr. di farina e 40 gr. di cacao. Per il resto è tutto uguale. Ho steso l'impasto in una teglia quadrata. Dopo la cottura ho tagliato il pan di spagna in tre rettangoli uguali. Ho bagnato il primo strato con la bagna al rhum (ottenuta con 80 ml. di acqua, 4 cucchiai di zucchero e 40 ml. di rhum), ho steso la mousse al cioccolato, ed ho continuato fino al terzo strato. La terza fetta deve essere un po' limata nei lati per dare la forma classica a mezza luna alla torta. Ho rivestito la torta con un leggero strato di panna montata. Ho colorato 1 dose bianca di mmf di color rosa pesca e l'ho stesa su tutta la superficie. Con l'altra 1/2 dose di mmf ho formato cuoricini rossi, fiorellini bianchi e stelline gialle con gli appositi coloranti e li ho applicati sulla borsa. Ho formato il manico della borsa con i marshmallow fissati su un piccolo stelo di ferro filato rivestito da carta argentata. Ed il gioco è fatto...

15 commenti:

Luciana ha detto...

E' meravigliosa! Ci credo che la bambina era raggiant, non poteva essere altrimenti! Buona serata

Snooky doodle ha detto...

che bella ! complimenti! e propio vero e una grande sodisfazzione vedero la faccia di un bambino quando vede la torta :)

unika ha detto...

Dani ma è una meraviglia questa torta...complimenti
Annamaria

babette ha detto...

Cara Daniela, questa bag-cake è davvero fantastica! Sei stata bravissima!

Micaela ha detto...

ciao Daniela, è bellissima questa torta! complimenti e auguri a tua figlia! baci

Silvia Pan Con L'Olio ha detto...

l'ha vista anche mia figlia e ora la vuole anche lei!!!
E' troppo bella, brava!

Dolci a gogo ha detto...

ma che bella!!!!!!!!!!!!!un vero capolavoro!sei troppo brava,un peccato amngiarla:-)baci imma

Unknown ha detto...

ma che bella torta!!bravissima e buona domenica

Manuela e Silvia ha detto...

ma che brava! è bellissima...e anche molto buona!!
baci baci

Fairyskull In Cucina con Me ha detto...

Che bella ! Ciao Lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it/

Mirtilla ha detto...

ma dai!
spassosissima!!!

stefi ha detto...

Dai..... ma è carinissima!!!!!!

nightfairy ha detto...

Che carina questa borsetta!

Enza ha detto...

brava..brava...brava...un'idea
carinissima......un bacio

Fantasilandia ha detto...

Danyyyyyyyyyyyyyy, ma è mitica questa borsaaaaaaaa!!!
;-D
Ti è venuta ad ok
Bacini