Questa torta è stata preparata per un amico che ha compiuto ventisette anni.
Ha la base di millefogliea tre strati con 500gr. di pasta sfoglia preparata da me, ma va benissimo anche quella comprata per chi non ha troppo tempo, mentre la farcia è a base di mousse al cioccolato bianco.
La copertura è sempre di mmf in due tonalità pesca ed arancione, anche se il flash della macchina fotografica lo fa sembrare pìù un rosa carico.
Intorno alla torta sono stati posti dei piccoli fiori.
Questo è un particolare del fiocco:
Ho usato anche un po’ di colorante alimentare rosso per dare un po’ di sfumatura al fiocco e alla targhetta.
13 commenti:
e brava cugina!!!!!!!!
Ciao il tuo amico praticamente ha la mia stessa età solo che io 27 anni li compio ad Ottobre...magari avessi un'amica così brava come te a prepararmi una bella torta come questa...Complimenti è davvero meravigliosa!!! Un abbraccio Luciana
http://daldolcealsalato.myblog.it/
Ma è spettacolare!! sei bravissima, quando vedo queste cose ne rimango sempre meravigliata! ^_^
Veramente spettacolare ... brava!!!!
è stupenda !! e dev'essere pure squisita :P
sono sicura che e'stata un vero successone!!!
fortunato il tuo amico,beato lui,la torta è a dir poco stupenda,brava.
Che bellaaaa, la millefoglie è buonissima!!! Mi regali la ricetta? O_o
O è troppo complicata dici -_-
Bellissima e sicuramente buonissima!!!
Io no so se riuscirò mai a cimentarmi in questi capolavori ma a te vengono proprio una meraviglia ^_^
ma che bella..come hai fatto a rivestire le sfoglie!!complimenti!!
ciao Enza
Dani è meravigliosa!!!! Sei bravissima complimenti!!!!!!
che dire dani....è una meraviglia questa torta...un pacco regalo delizioso:-) un bacione
Annamaria
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