Questi dolcetti sono di una facilità estrema ma nello stesso tempo dal sapore indimenticabile…
Ingredienti per circa 20 tartufi
150 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di farina di cocco
2 cucchiai di rhum
50 ml. di olio di cocco ( in alternativa 50 gr. di margarina )
Per la decorazione:
20 gr. di farina di cocco
cuoricini di zucchero Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco, quindi aggiungere il cocco disidratato, l’olio ed il rhum. Lasciar riposare e raffreddare il composto, quindi formare tante palline che rotoleremo nella farina di cocco e poi adageremo nei pirottini. Aggiungere infine una decorazione di zucchero sulla cima. Porre in frigo e prelevarli solo 10 minuti prima di servirli.Sono buonisssssssssssimi!